Zencefilli ev - Yemeği
Tereyağı 100 gram esmer şeker 50 gram Düşük glütenli un 500 g Su 60 g bal 70 g Yumurta 60 g Toz tarçın 3g Tarçın Tozu 10 g Pudra şekeri: Toz şeker 100 gram protein 2 parça Limon suyu Doğru miktar
Aşama 1
Benim resmim 4 zencefilli kurabiye evinin hammaddesi, bir tanesi için tarifi takip etmeniz yeterli. Tüm malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Tereyağı suda eridikten sonra esmer şeker ekleyin ve iyice karıştırın
Aşama 3
Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin
4. adım
Saf su ekleyin ve karıştırın
Adım 5
Balı karıştırın
6. Adım
Zencefil tozu ve tarçın tozu ilave edin
7. Adım
Son olarak, düşük glütenli unu eleyin ve karıştırın
8. Adım
Bu adım karıştırmak için biraz zahmetli, biri daha iyi olabilir
9. Adım
Hamuru pürüzsüz hale gelene kadar yarım saat buzdolabında bekletin.
10. adım
Soğutulmuş hamuru çıkarın, birkaç parçaya bölün ve sırayla streç filmin üzerine koyun, üstünü bir kat streç film ile kapatın ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında açın.
11. adım
Zencefilli evin şeklini oymak için bir kalıp kullanın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.Tüm parçaları delmek için bir çatal kullanın, resimde gösterildiği gibi. Daha sonra 170 derece ısıtılmış fırında 20 dakika bekletin.
Adım 1/2
Pudra şekerini yapın, yumurta beyazına pudra şekeri ekleyin, limon suyunu damlatın ve yüksek hızda çırpın. Noel ağacı ekmeği
Sonraki
