Deniz Hıyarı Pirinç - Yemeği
1. Ana malzeme: hazır deniz hıyarı Aksesuarlar: brokoli, havuç Baharat: abalone sosu, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, tavuk suyu
2. Deniz salatalıklarını yıkayın, havuçları baklava dilimleri şeklinde kesin; brokoliyi daha sonra kullanmak üzere küçük çiçekler halinde kesin.
3. Tencereye biraz zeytinyağı koyun, dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefili ekleyin, güzel kokulu karıştırın ve çıkarın.
4. Deniz hıyarını tencereye koyun ve pişirme şarabını pişirin.
5. Tavuk suyunu ana malzemeler olmadan dökün.
6. Bir kaşık istiridye sosu ve bir kaşık deniz kulağı suyu ekleyin ve tadına bakmak için 20-30 dakika pişirin.
7. Havuç dilimlerini ve brokoliyi beyaz suda kaynatın.
8. Çorbayı koyulaşana kadar toplayın ve bir tabakta servis edin.
9. Özellikler: zengin beslenme
