ot sazan
300 gram
Anlu Karnabahar
150 g
Aksesuarlar Su biber 3 yemek kaşığı zencefil 2 dilim sarımsak 1 baş frenk soğanı 213 baharat uygun miktarda susam yağı uygun miktarda hafif soya sosu Beyaz karnabahar ile balık parçaları nasıl pişirilir 1 Ot sazanı parçaları miktarı. 2 Beyaz karnabaharı, su biberini ve frenk soğanı yıkayın ve hazırlayın. 3 Zencefili doğrayın ve sarımsakları ezin. 4 Beyaz karnabahar salamura bir üründür, poşetinden çıkarıp bir kaseye dökün, daha sonra kullanmak üzere suya batırın. 5 Acı biber, hafif soya sosu ve on üç baharat ekleyin ve bir kenara koyun. 6 Tencereyi ateşe alın,% 70 sıcakken kolza yağı dökün, biraz tuz serpin, balık parçalarını ekleyin, ateşi kısın ve yavaşça kızartın. 7 Bir tarafını kızartın ve her iki tarafı kızarana kadar çevirin. 8 Parfümün patlaması için rendelenmiş zencefili serpin. 9 Bir kâse suya uygun miktarda acı biber dökün ve kaynatın.Karıştırdıktan sonra tencereye dökün.Suyun miktarı, daldırılan malzemeye bağlıdır.Orta ateşte çevirin ve 5 dakika pişirin. 10 Karnabaharı ıslatın, suyunu sıkın ve tencereye koyun. 11 Çorba yarı kuruyunca diş sarımsak ekleyin. 12 Suyu yüksek ateşte toplayın, frenk soğanı serpin ve son olarak uygun miktarda susam yağı dökün.