g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

250 g

Süt

100 gram

Aksesuarlar 40 gr tereyağı 40 gr tuz 4 gr beyaz şeker 40 gr bütün yumurta 1 maya 4 gr

Süt aromalı çörekler nasıl yapılır 1 Sıvı şeker ve tuz-un-maya sırasına göre tüm malzemeleri hamur karıştırıcısına koyun.

2 Kuru toz kalmayıncaya kadar yemek çubuklarını kullanın.

3 Hamuru 20 dakika yoğurmak için yoğurma programını kullanın, ardından tereyağı ekleyip 20 dakika yoğurun Hamur 2-2.5 katına çıkacaktır.

4 Hamuru çıkarıp havalandırın, eşit büyüklükte 10 hamura bölün, 20 dakika dinlendirin ve streç filmle örtün.

5 Bir parça hamur alıp ters çevirin, yukarıdan yuvarlayın ve sırayla hamurun tamamını yapın.

6 Yuvarladıktan sonra fırın tepsisine koyun ve 2 katı büyüklüğünde mayalayın.

7 Mayalanmış hamurun üzerine bir kat yumurta sıvısı sürün.

8 Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına 30 dakika koyun.

Yüz Tarih ve Kızıl Lotus ile Haşlanmış Tremella

Jixiang Shuan Cai Erişte

Turuncu Tatlı Balık

Çay yumurtası

Börülce ile karıştırılmış yaz tarafı sebze susam sosu

Muzlu Tart

Domates ve Ananas ile Tavada Kızartılmış Karides

Kızarmış levrek

Beyaz karnabahar ile ızgara balık küpleri

Taze portakal suyu

Ringa Hanesi

Karışık sebze