Malzemeler
Yumurta
1000 g
Yardımcı maddeler Su, tuz, soya sosu, defne yaprağı, yıldız anason, rezene, tarçın
Çay yumurtası nasıl yapılır 1 Önce yumurtaları yıkayın
2 Tencereye soğuk su koyun
3 Yumurtaları tek tek dikkatlice tencereye koyun ve kaynatın
4 Tarçın, defne yaprağı, anason vb. Baharatları hazırlayın.
5 Yumurtalar kaynatıldıktan sonra 3 dakika kadar ateşte pişirip çıkarın, soğumaları için soğuk suya koyun, sonra tek tek kırın ve çorba kabına koyun.
6 Tencereye baharat, tuz ve soya sosu koyun
7 Kaynatın, ardından 5 dakika pişirin, ocağı kapatın ve lezzetli olması için 2 saatten fazla pişirin
8 Kokulu çay yumurtaları hazır, çay yumurtaları o kadar lezzetli
-
- Muzlu Tart
-
- Domates ve Ananas ile Tavada Kızartılmış Karides
-
- Kızarmış levrek
-
- Beyaz karnabahar ile ızgara balık küpleri
-
- Taze portakal suyu
-
- Ringa Hanesi
-
- Karışık sebze
-
- Gökkuşağı Kek Rulosu
-
- Jinbuhuan kızarmış istiridye
-
- Güney sütü ile pişmiş domuz göbeği
-
- Tuz ve Biber Patates Izgarası
-
- Fesleğenli kızarmış salatalık
