Bugün annem Huanxi herkese lezzetli ve sağlıklı erişte ile karıştırılmış ıspanak yapmayı öğretti! Aşağıdaki altı insan kategorisinin, yemekten önce ıspanağı kaynatmanın en iyisi olduğuna dikkat etmek önemlidir: yaşlılar, çocuklar, hamile anneler ve emziren anneler, idrar yolu taşı olan hastalar ve sindirim sistemi hastalıkları. İlk dört grup kalsiyumu desteklemiyorsa, aşırı oksalik asit alımı kalsiyumun gıdalardan emilimini etkileyecektir ve hasta grubundaki oksalik asit emilim oranı sıradan insanlara göre daha yüksektir. (Resmi hesap: Huanxi Eat Light) ıspanak 200 g Hayranlar 1 parça Sarımsak 3 yaprak tuz 2 g şeker 2 g soya sosu 1 kepçe Susam yağı Birkaç damla
Ispanağın kurumuş yapraklarını seçin, yıkadıktan sonra kökleri kesilerek ıspanağın sap ve yapraklarını eşit parçalara bölün.
Tencerede su kaynadıktan sonra ıspanağı ilave edip yaklaşık 30 saniye pişirin, yapraklar yumuşayınca çıkarılabilir.
Soğumasını bekleyin ve ıspanağın suyunu sıkın. Bir tencere suyu hazırlayın, şehriye ekleyip 2 dakika pişirin, erişte yumuşar ve çubuklarla kırılabilir. Pişen erişte suda kontrol edildikten sonra çıkarılır, başka bir kaba alınır ve soğuması beklenir.
Ispanak ve şehriye soğumaya bırakın ve suyu kontrol ettikten sonra sebze karıştırma kabına koyun. Doğranmış sarımsak, şeker, tuz, sirke, soya sosu ve susam yağını ilave edin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın. Baharatlı yiyecekler gibi, tadına bakmak için biraz acı biber yağı veya baharatlı fıstık ekleyin ~
-
- Altın Sarımsak Kemik (kızartılmamış, fırın versiyonu)
-
- Tavuklu haşlanmış erişte
-
- [Kara Fabrika] Buharda Pişirilmiş Limon Balığı (Yaz Aperatifi)
-
- Yılbaşı Akşam Yemeği
-
- Süper lezzetli kızarmış karidesler
-
- Yılbaşı Akşam Yemeği-Çin Frenk Soğanı ve Bambu Kışı ile Çin Böreği
-
- Kuru Erik ve Sebzeli Yılbaşı Yemeği Menüsü
-
- Ev yapımı sade yoğurt
-
- Muz Ateş Ejderhası Suyu
-
- Yoğurtla karıştırılmış armut suyu
-
- Zencefilli Hünnap Çayı
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
