Az yağlı yumuşak kurabiyeler - Yemeği
Özellikle yumuşak kurabiyeleri seven ve yüksek kalorili ayakkabılardan korkan çocuklar için kurabiye yemeyi seviyorum, özellikle yumuşak kurabiyeler. Bu yumuşak kurabiye bugün sizin için. [Az yağlı yumuşak kurabiyeler] (referans sınıflandırması: 16 parça) Düşük glütenli un 100 gram Yumuşak tofu 50 gram Yumurta 30 g Tereyağı 25 gram Kabartma tozu 1 tatlı kaşığı (5ml, yaklaşık 3g) Pudra şekeri 35 gram
Aşama 1
Önce malzemeleri hazırlayın. İçindekiler listesindeki çeşitli bileşenler çok yaygındır Dikkat edilmesi gereken tek şey, tofunun diğer tofu yerine çok yumuşak bir dokuya sahip "yumuşak tofu" yu seçmesi gerektiğidir.
Adım 2
Yumuşak tofu, şeker ve çırpılmış yumurtaları büyük bir kaseye dökün ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın.
Aşama 3
Yumuşak tofu parçacıklar olmadan pürüzsüz hale gelene ve karışım bir macun haline gelene kadar çırpın. Yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin.
4. adım
Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu karıştırın ve eleyin. Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. Kuru un kalmayana ve hamur şekline gelene kadar çevirin.
Adım 5
Hamuru bir krema poşetine koyun ve yuvarlak kurabiye hamurunu orta yıldız şeklinde bir ağızlık ile sıkın. Her hamur arasında belirli bir boşluk bırakın.6. Adım
Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına 190C'de koyun ve yüzey hafif altın rengi olana ve çıkarılmaya hazır olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra yenebilir ve gece boyunca kapalı bir kutuda saklandığında daha lezzetli olur. Weifang Yağlı Kek
önceki
Kung Pao Tavuk
Sonraki
