un
200 g
Siyah susam tozu
20 g
Yardımcı Maddeler Maya tozu 2g su 120g Nasıl buharla bükülür 1 Fermantasyonu tamamlamak için un, siyah susam tozu ve mayayı karıştırın 2 Hamuru boşaltın ve parçalara ayırın 3 Bükülerek bükün İkinci fermantasyondan sonra buharlı pişiriciyi 7 dakika buharda pişirin ve 2 dakika gecikmeyle kapağı açın. 4 bitmiş ürün 5 yakın çekim