g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Fesleğen bir çeşit baharattır, ekmeğin lezzetini arttırmak için hamurun içine sarılır ve çiğnemesi çok lezzetlidir." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra elle yoğurma genleşme aşamasına geçer.
2 Eldiven zarını dışarı çekin.
3 Tencereyi streç filmle örtün ve bir gece buzdolabına koyun.
4 Ertesi gün hamur buzdolabından çıkarılarak kabarmaya başladı ve parmaklar una batırılarak küçülmeden delikler açıldı.
5 Hamurun içini bal peteği şekline getirin, iç organizasyon çok iyi, hamur bir miktar şarap kokusu yayıyor.
6 Havayı boşaltmak için hamuru hafifçe vurun.
7 Hamuru dikdörtgen parçalar halinde açın.
8 Hamurun üzerine bir kat zeytinyağı sürmek için bir fırça kullanın.
9 Kıyılmış fesleğen ve tuz serpin, rulo haline getirin ve ortadan kesin.
10 Daireyi bir bükülme gibi bükün.
Fırını önceden 11180 ° C'de ısıtın ve üstte ve altta 20 dakika pişirin.