Aksesuarlar: kıyılmış sarımsak, uygun miktarda acı biber yağı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda sirke, uygun miktarda şeker, uygun miktarda tuz
Soğuk sargıda kıyılmış sarımsak filizi uygulaması 1 Eski sapları çıkarmak ve temizlemek için sarımsak filizlerini sıkıştırın.
2 Kaynar suya koyun ve 30 saniye haşlayın.
3 Soğuk suyu iki kez çıkarın ve birkaç dakika soğuk suda bekletin.
4 Suyu boşalttıktan sonra sarımsak filizlerini elle yırtın. Bir sarımsak filizinin 3-4 kopyasını yırtın.
5 Tüm baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
