Malzemeler
soğan
150 g
sığır eti
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, yeşil ve kırmızı biber, beş baharat tozu, kimyon tozu, monosodyum glutamat
Soğanlı dana eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazırlayın
2 Sığır eti yıkayın ve doğrayın, soğanı yıkayın ve parçalayın, karabiber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yıkayıp parçalayın.
3 Yağı ısıtmak için tavaya koyun
4 Kıyılmış sığır eti koyun
5 Sığır eti rengi değişene kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere tavadan çıkın.
6 Tencerede alt yağı bırakın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
7 Biber ve soğanı ekleyin
8 Yarım dakika kızartın
9 Sığır eti ekleyin
10 Eşit şekilde karıştırın
11 Tuz, beş baharat tozu, kimyon tozu ekleyin
12 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı koyun, MSG'yi iyice karıştırın.
-
- Tavuk budu haşlanmış patates ve mumlu mısır
-
- Soğuk kalp güzel
-
- Kimyonlu Izgara Shiitake Mantarı
-
- Kavun parçaları ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş balık
-
- Tavada Kızartılmış Çay Fıstığı
-
- Kabak karabuğday omlet
-
- Jambonlu tavada kızartılmış kereviz
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- kırmızı biber
-
- Salatalık turşusu
-
- Sarımsak Soslu Patlıcan
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
