turp
Yarım
Aksesuarlar: susam yağı, uygun miktarda tuz, yarım kaşık monosodyum glutamat, yarım kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık şeker, 1 kaşık biber yağı, 2 kaşık Canlandırıcı kırmızı yağlı kıyılmış turp 1 Yarım turp hazırlayın 2 soyulmuş turp 3 Kıyılmış turp şeklinde kesin 4 Tuzu 15 dakika marine edin 5 Marine ettikten sonra suyu sıkın 6 Turp parçaları dağıldıktan sonra baharat, tuz, şeker, monosodyum glutamat ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın 7 Zevke göre, uygun şekilde hafif soya sosu ekleyin 8 Karıştırın ve servis edin 9 Kırmızı biber yağına dökün