Yayla turp
350 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan Kuru turpla domuz eti nasıl kızartılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Kuru turpu kalın dilimler halinde kesin, domuz göbeğini ince dilimler halinde dilimleyin. 3 adet taze soğan, parçalara ayrılmış 4 Soğuk yağlı güveç 5 Şekeri koyun, kısık ateşte boyayın 6 Domuz göbeğini ekleyin ve renk için kavurun 7 Arpacık ekleyin 8 Kuru turp ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, suyu hazırlamak için orta ateşte pişirin 10 yemeye hazır