Şeftali çiçeği hamur işi, gevrek, tatlı ve lezzetli katmanları, Çin net kırmızı hamur işleri, yeni başlayanlar için öğrenmesi kolay! - Yemeği

Kurabiye parçası Düşük glütenli un 30 g Sade un 70 gram Tereyağı 50 gram Yenilebilir kırmızı pigment 6 damla Yağlı deri parçası Düşük glütenli un 70 gram Sade un 40 gram Ilık su 40 gram Beyaz şeker 20 gram Mısır yağı 40 gram kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar

Aşama 1

Gerekli malzemeleri hazırlayın

Adım 2

Öncelikle hamur işi kısmı için un, tereyağı ve gıda boyasını eşit şekilde karıştırın.Gıda boyası miktarı istediğiniz renge göre değişir.Kırmızı maya pirinci tozu ile de değiştirilebilen 6 damla kullandım.

Aşama 3

Tek kullanımlık eldivenler giyin ve hamuru eşit şekilde yoğurun Rengi eşit şekilde yoğurmak ve tereyağı ile hamuru eşit şekilde karıştırmak için bunu 15 dakika yoğururum!

4. adım

Yoğurduktan sonra taze saklama torbasına koyun ve 15 dakika dinlenmek için buzdolabına koyun.

Adım 5

Yağlı cilt kısmı, tüm malzemeleri bir araya getirin

6. Adım

Mata koyun ve eşit şekilde yoğurun, yaklaşık 15 dakika yoğurdum

7. Adım

Bu film halini üretebilmek için

8. Adım

30 dakika boyunca oda sıcaklığında kapatın ve uyanın

9. Adım

Yağlı cilt uyandıktan sonra eşit olarak 12 doza bölünür, her doz yaklaşık 17.5 gr'dır, spesifik de kendi tercihlerinize göre belirlenebilir, mühürlenebilir ve kuru cildi önlemek için saklanabilir.

10. adım

Kurabiye, her biri yaklaşık 11,5 gr olmak üzere 12 doza bölün.

11. adım

Yağlı bir kabuğu alın ve açın, üzerine koyun

Adım 1/2

Çörek gibi sıkıştırın ve mühürleyin

13. adım

Bir sığır diline çevirin

14. adım

Bir uçtan topla

Adım 15

Yüzeyi kapatmak için böyle yuvarlayın

16. adım

Her şeyi açtıktan sonra kapatın ve 10 dakika uyanın, cildin kurumasına izin vermeyin.

17. Adım

Uyandıktan sonra bir yüz pudrası alın, dana diline yuvarlayın ve bir ucundan yuvarlayın.

Adım 18

Her iki tarafı da geri al

Adım 19

Tekrar açın, beğendiğiniz dolguyu koyun ve sardıktan sonra daireye hafifçe bastırın

20.Adım

Beğendiğiniz şekle göre çiçek şekillerini kesin ve ardından yaprakları sıkın.Yüzey güzel olması veya kesilmemesi için iki küçük bıçakla kesilebilir, güzel bir şeftali çiçeği çiçek açar! çok güzel!

21. adım

Her şey bittikten sonra fırın tepsisine yağlı kağıt koyun.

Adım 22

Ortasına biraz yumurta sıvısı fırçalayın, biraz susam serpin ve önceden 10 dakika 170 ° C'de fırını önceden ısıtın.

Adım 23

Ön ısıtmadan sonra 170 ° C'de ısıtın, orta ve alt katmanları 10 dakika pişirin, ardından 150 ° C'de 10 dakika daha pişirin ve ardından 140 ° C'de beş dakika daha pişirin, toplam 25 dakika, şeftali çiçeği hamurunun yüzeyindeki renk derecesini gözlemlemek için son birkaç dakikaya dikkat edin!

Adım 24

Lezzetli ve güzel şeftali çiçeği böreği çıktı! Izgaraya koyun ve soğumaya bırakın Hamuru kırmamaya dikkat edin!

Adım 25

Lezzet ve güzelliği birleştiren net kırmızı şeftali çiçeği pastası tamamlandı! Çıtır çıtır cilt katmanları fasulye ezmesinin aroması ile karıştırılır, yatıştırıcı ve güzelleştirici ve salgın evde ... Dışarıdaki güzel bahar manzarasının tadını çıkaramasanız bile, güzel izleme dileklerinizi ve tadınızı evde tatmin etmelisiniz. 12 yeterli değil!

Adım 26

Çok lezzetli! Süper memnunum! Gevrek posalar!
Soğuk salatalık
önceki
Çince hamur işi hünnap macunu spiral pasta
Sonraki
#İlk Pişirme Yarışması#Matcha Snowskin Mooncake
Yumurta Sarısı Gevrek
#xinliang ilk pişirme yarışması# kızılcık peynir torbası
Sarımsaklı bezelye
Baharatlı Lahana ile Kızarmış Patates Cipsi
Eclipse Melaleuca Organ Patates
Chunbu Hünnap Ezmesi
Rendelenmiş patates
Soya sosu
Kabak salatası
Basit aile soğuk salatası
Patlıcan Salatası
To Top