g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

1 parça

erişte

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yeşilbiber, 1 yeşil biber

Erişteleri patlıcan ve yeşil biberle kaplamak için 1 Önce doğranmış yeşil soğanı hazırlayın

2 Yeşil biberi doğrayın ve kenara koyun.

3 Patlıcanı ince şeritler halinde kesin.

4 Eski vaftiz annesini hazırlayın.

5 Tencereye sıvı yağ koyun, yağ sıcak olduktan sonra doğranmış yeşil soğanı ilave edip kavurun.

6 Sonra patlıcanı karıştırın.

7 Sonra Lao Gan Ma'yı ekleyin ve bir süre karıştırın.

8 Kıyılmış yeşil biberi ekleyin.

9 Tencereye biraz koyulaştırın ve serpin, bir süre karıştırın.

10 Patlıcanı çıkarın ve bir tabağa servis edin.

11 Tencereye su ekleyin, kaynatın, erişteleri ekleyin, pişirin ve tabağa koyun.

12 Sonra üzerine patlıcan ekleyip servis edin.

Fasulye Ezmeli Muzlu Kek

[Baicui Happy Baking] Durian Peyniri

Domates soslu kızarmış tofu

Taro parçalanmış balon

Patlıcanlı Tavada Kızartılmış Tuzlu Tavuk Ayağı

Şarap Aromalı Domuz Kızartması

Acı fasulye ile kızarmış yumurta

Chive Peynirli Ekmek Çubukları

Tavada kızartılmış taze soğan

Kızarmış Pleurotus eryngii

Yabani Sebzeli Krep

Yoğurt ve Kırmızı Hurma Yemeği Çörekler