Kurutulmuş tofu
200 g
ıspanak
100 gram
maydanoz
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, kırmızı biber sosu, köri tozu, pirinç şarabı, kimyon, biber, susam Kavrulmuş kurutulmuş tofu ve sebze ruloları 1 Kişniş ve ıspanağı yıkayın 2 Kurutulmuş tofuyu yaklaşık 6 cm uzunluğunda kareler halinde kesin 3 Ispanağı parçalara ayırın, kurutulmuş tofunun bir köşesinden başlayın ve rulo haline getirin. 4 Bambu sopalı dize 5 Kurutulmuş tofu artıkları ve kişniş rulo kullandım 6 demet renkli rulo 7 Sarımsak ezmesi pirinç şarabı ile uygun şekilde seyreltilir 8 Elektrikli fırının fırın tepsisine bir parça yağlanmış kağıt koyun, üzerine biraz yağ dökün ve fırça ile 9 Sebze rulolarını koyun ve kızartın 10 Bir kat sarımsak ezmesini fırçalayın ve yüzey sosunu hafifçe ızgara yapın 11 Biber, köri tuzu, kimyon ve susam serpin 12 Pişirildiğinde yemeye hazır