Mısır
100 gram
Kaşu
100 gram
İnci At Nalı
120 g
havuç
70 g
Aksesuarlar 1 küçük kabak kabuğu 1 sarımsaklı pirinç 3 tane tuz 1 tatlı kaşığı MSG 1/4 çay kaşığı Havuç incisi at nalı meyvesi uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: küçük kabak, mısır, kaju fıstığı, inci at nalı, havuç. 2 Küçük balkabağını yukarıdan kesin, içindeki balkabağını çıkarın ve kabak kabuğunu buharda 10 dakika buharda pişirin. 3 Kaju fıstığını tencerede kızgın yağa koyun ve güzel kokana kadar soteleyin. 4 Kajuları karıştırın ve sararıncaya kadar servis yapın. 5 Tencerede kalan kızgın yağ ile diş sarımsakları soteleyin. 6 İnci at nalı meyvesini ekleyin ve karıştırın. 7 Doğranmış havuçları ilave edin ve kavurun. 8 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 9 Kırık mısır tanelerini dökün. 10 Mısır taneleri dolup pişene kadar karıştırın, tadına biraz tavuk özü ekleyin. 11 Kızartılmış sebzeleri buharda pişirilmiş kabak kabuğuna dökün. 12 Daha önce kızartılmış kaju fıstıklarını eşit olarak serpin.