Soğuk brokoli nasıl hazırlanır 1 Brokoliyi yıkayın ve küçük çiçekleri ikiye bölün, 20 dakika soğuk suda bekletin (çiçekler böcekleri gizlemek kolaydır, bu yüzden ıslattığınızdan emin olun)
2 Yosunu sıcak suda bekletin
3 Tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ve birkaç damla yemeklik yağ ekleyin
4 Su kaynadıktan sonra brokoliyi kaynatın, 2 dakika sonra çıkarın
5 Soğuk suyu çabucak çıkarın
6 Suyu boşaltın
7 Deniz yosunu boşaltın
8 Brokoli ve deniz yosunu damak zevkinize göre yağ, tuz, karabiber vb. Ekleyin ve iyice karıştırın
9 Kök olarak deniz yosunu ve taç olarak brokoli olmak üzere bir tabakta servis yapın.
