Deniz karidesi
12
olgunlaşmamış soya fasülyesi
60 g
Taze mısır
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, tatlı ve ekşi baharat, 2 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, balzamik sirke, 1 yemek kaşığı, nişasta, 6 gr, 1 küçük parça zencefil Tatlı ve ekşi edamame karidesleri uygulaması 1 Karidesleri alın, karides ipliklerini çıkarın ve temizleyin; edamame ve mısır tanelerini önceden çözün 2 Karidesleri 15 dakika boyunca biber, pişirme şarabı, tuz ve biraz nişasta ile marine edin 3 Daha sonra kullanmak üzere bir kase meyve suyu yapmak için tatlı ve ekşi baharat, şeker, balzamik sirke, karabiber ve nişastayı karıştırın 4 Edamame ve mısır tanelerini 3 dakika haşlayın, tencereye biraz bitkisel yağ koyun, ardından çıkarın ve süzün 5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, zencefil ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın. 6 Marine edilmiş karidesleri ekleyin, 7 Karidesler beyazlaşınca edamame mısır çekirdeklerini ekleyin 8 Suyu bir kaseye koyun ve yüksek ateşte suyunun koyulaşmasına izin verin. 9 Bak, güzel karidesler, büyük bir ısırık