Yağlı tofu
200 g
köfte
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, koyu soya sosu 3 gr, çok taze, 3 gr tavuk özü, 2 gr lahana 50 gr, et suyu, biber 2 gr, su nişastası, yeşil soğan 3 gr, zencefil 2 gr Yağlı tofu ile köfte pişirme uygulaması 1 Malzemeler: yağlı soya peyniri, köfte Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, son derece taze, yeşil soğan zencefil, soya sosu, lahana, et suyu, biber, su nişastası 2 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın, kıyın, lahanayı yıkayın 3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın 4 Et suyu, koyu soya sosu, çok taze, karabiber, tavuk özü ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın 5 Tofu ve yağlı köfte 6 Kısık ateşe çevirin ve birkaç dakika pişirin 7 İnce gorgonu kalınlaştırın ve kaynatın 8 Yağlı tofu ve köfteleri bir tabağa koyun 9 Kaynayan tencereye su koyun, deniz yeşillerini ekleyin, birkaç damla bitkisel yağ ekleyin ve tuzla kaynatın, lahanayı alın ve bir tabağa yayın.