Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Yeşil fasulyeler
500 g
erişte
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, bol miktarda sarımsak, zencefil, tavuk
Fasulye ile erişte nasıl pişirilir 1 Domuz eti dilimleyin, çalı fasulyesini doğrayın, sarımsağı kıyın ve zencefili dilimleyin.
2 Tencereye uygun miktarda yağ (biraz daha) ekleyin, ısıtın, güzel kokulu sarımsak ve zencefil ekleyin.
3 Et dilimlerini ekleyin ve tüm renk değişene kadar kavurun.
4 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından anasonu ekleyin.
5 Yeşil fasulyeleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun, ardından doğru miktarda tavuk esansı ve tuzu ekleyin.
6 Tüm malzemeleri suya batırmak için yeterince su ekleyin ve kaynatın.
7 Kaynattıktan sonra, erişteleri eşit bir şekilde sebzelerin üzerine koyun, ocağı kapatın ve tencerenin üzerini kapatın ve 15-20 dakika pişirin.
8 Kaynattıktan sonra erişteleri ve aşağıdaki malzemeleri eşit şekilde karıştırın.
9 Masanın üzerine koyun ve hepsinin gittiğinden emin olun.
-
- Yam Susam Ezmesi
-
- Ev yapımı haşlanmış sarı şarlatan
-
- Krill Eti ve Bezelye Püresi
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış tofu
-
- Fıstık Nuga
-
- Kabaklı Tavuk Pilavı
-
- Baharatlı Deniz Lahanası
-
- Tofu ile Kızarmış Domuz Topları
-
- Mango Sago
-
- Bacon kızarmış soğan
-
- Soya fasulyesi ile haşlanmış domuz ayağı
-
- Balık başlı lahana çorbası
