şeker kamışı
2 aşama
havuç
1 parça
At nalı
6
Su miktarı At nalı havuçlu şeker kamışı su uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Şeker kamışını soymadan yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın, havucu soyun ve küçük parçalara ayırın, yüzeydeki kirleri at nalı ile temizleyin ve ikiye bölün. 3 Tencereye şeker kamışı, havuç ve at nalı koyun. 4 Temiz su ekleyin. 5 Su miktarı malzemenin yarısından azdır. 6 Ocakta kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin. 7 Şeker kamışı tadına gelene kadar pişirin. (Yaklaşık yarım saat)