Malzemeler
domuz eti
100 gram
Tavuk kanadı
100 gram
Takviyeler, kaya şekeri, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda vinas, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tuz
Kızarmış domuz kanatları yöntemi 1 Domuz etini eşit büyüklükte parçalar halinde kesin, tavuk kanatlarının orta yüzeyini birkaç kez çizin ve zencefili dilimleyin. Domuz eti ve tavuk kanatlarını lees ve zencefil ile 1 saat marine edin.
2 Turşuyu dökün, marine edilmiş domuz eti ve tavuk kanatlarını çıkarın ve durulayın, dilimlenmiş zencefil ile birlikte düdüklü tencereye dökün ve temiz su dökün (çok fazla su, etin 2 / 3'ünden fazla olmamalı; sulu çorba taze değil ).
3 Düdüklü tencerenin kapağını kapatın, yüksek ateşten sonra 10-15 dakika orta ve kısık ateşte düdüklü tencere gazlanana kadar çevirin. Kapağı açın, kaya şekeri, kızarmış soya sosu, istiridye sosu, hafif soya sosunu baharatlayın ve renklendirin.
4 Suyu toplayın, tuzluluğun tadına bakın ve uygun şekilde tuz ekleyin. Suyu toplarken, yiyeceğin tadı ve rengini eşit olması için düdüklü tencereyi elle sallayın.
-
- Patates püresi
-
- At Nalı Havuç Şeker Kamışı Su
-
- Tavada kızartılmış kış kavun şeritleri
-
- Şeker kavrulmuş kestane
-
- Baharatlı Izgara Tavuk Kanadı
-
- Dana soslu patates püresi
-
- Soslu buharda pişmiş karışık balık
-
- Vejetaryen Kızarmış Kabak
-
- Baharatlı Izgara Tavuk Kanadı
-
- Tavada kızartılmış patatesli krep
-
- Kıyılmış Sarımsak Kış Kavunu
-
- ## Çeşitli sebze buğulanmış yumurta
