Köri tavuklu pilav - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk bacağı Sadece 2
- Patates Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- köri Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- köri Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuğu parçalara ayırın, pişirme şarabını soğuk suya koyun ve 2 dakika pişirin, sonra çıkarın.
-
2 Patates, havuç ve soğanı kesin.
-
3 Tencereye yağı koyun, güzel kokulu anason ve karabiber ekleyin.
-
4 Yağı ısıtın ve tavuk parçalarını ekleyin ve kızartın.
-
5 Havuçları birkaç dakika karıştırıp kızartın.
-
6 Soğanı ekleyin ve kavurun.
-
7 Patatesleri ve köri koyun, patatesleri daldırmak için su koyun.
-
8 Tavuk tamamen pişene kadar pişirin.
-
9 Pirinci dökün.
