Domuz eti dolgusu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber şehriye, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, çok amaçlı un, mısır nişastası, yumurta 1 Çıtır köfte nasıl pişirilir 2 yeşil soğan ve zencefil Etin içine 3 doğranmış yeşil soğan ve zencefil 4 Biberli erişte ekleyin 5 soya sosu ekleyin 6 Pişirme şarabı ekleyin 7 tuz ekleyin 8 nişasta ekleyin 9 Mısır nişastası ekleyin 10 Yumurta ekleyin 11 Yağ ekleyin 12 kıyma, iyice karıştırın ve bir kenara koyun 13 Daha sonra kullanmak için köfte yoğurun 14 Tencerede kızgın yağ 15 Yağ sıcak olduktan sonra köfteleri ekleyin ve altın rengi kahverengi yapmak için kızartın.