Yağsız et
100 gram
Lif kabağı
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda zencefil dilimi, uygun miktarda tuzlu yumurta, 1 parça tuz, uygun miktarda Tuzlu yumurta ile karpuz çorbası uygulaması domuz dilimleri 1 Lif kabağı, deriyi kazıyın. 2 Parçalara ayırın (pişirildiklerinde çekeceklerinden daha büyük parçalara bölebilirsiniz). 3 Yağsız et, hazırlanmaları için tuz ve şeker ile baharatlanır. 4 Tencereye 4 kase su ekleyin (örnek olarak 3 porsiyon), zencefil dilimleri ekleyin ve suyu kaynatın. 5 Suyu kaynattıktan sonra karpuz ekleyin. 6 Tencereyi örtün ve yaklaşık 5 dakika pişirin. 7 Yağsız eti karıştırmadan ekleyin. 8 Tuzlu yumurtaları ekleyin. 9 Uygun miktarda yağ ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin. 10 Tadına uygun miktarda tuz ekleyin.