g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

50 gram

Yumurta

3

Şeker

30 g

Süt

40 g

Mısır yağı

30 g

Aksesuarlar: Çikolatalı sıvı 10g ananas sosu

Puantiyeli kek ruloları nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını ve yumurta beyazlarını su ve yağsız bir leğene ayırın

2 Yumurta beyazlarını düşük hızda çırpın, beyaz şekerin üçte birini iri köpük halinde ekleyin (şekeri üç kez ekleyin)

3 Yumurta çırpıcı kaldırıldığında, leğenin içindeki beze küçük bir çengel oluşturur.

4 Yumurta sarılarını mısır yağına ve süte ayrı ayrı ekleyin ve eşit şekilde çırpmak için çırpma teli kullanın.

5 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın

6 Yumurta beyazı hamurunun üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna koyun ve eşit şekilde kesip karıştırarak karıştırın

7 Yumurta sarısı hamurunu tekrar yumurta beyazı hamuruna dökün ve kesip karıştırarak eşit şekilde karıştırın. Çevre yapmayın

8 Bir kaşık hamuru alın ve erimiş çikolata sıvısına dökün, iyice karıştırın ve bir krema poşetine koyun

9 Yağlanmış kağıdı pişirin ve yayın, küçük noktaları sıkıştırın

10 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derecede 5 dakika pişirin ve çıkarın

11 Karışık kek hamurunu dökün ve düzeltin, birkaç kez sallayın

12 Fırına geri koyun ve yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin

13 Pişmiş pastayı çıkarın ve ananas sosu yayın

14 Yuvarlayın ve 30 dakikaya ayarlayın

İki renkli kırmızı fasulye dolgu köfte

Fantezi doldurma buğulanmış çörekler

Patates parçalarıyla karıştırılmış havuç

Taze et ve yapışkan pirinç omleti

Konjac kavrulmuş kaburga

Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti

Enoki mantarlı kızarmış siyah fasulye filizi

Kremalı Sodalı Kurabiye

Codonopsis ve Astragalus ile Haşlanmış Yağsız Domuz Eti

Pastırma Gümüş Rulo

Ispanak, istiridye, erişte çorbası

Kestane Kavrulmuş Tavuk Baget