Kuş Yuvası Kabarcık Saç - Yemeği
Bir kuş yuvasını alıp cam veya porselen bir kaseye koyun, suyun sonuna kadar kuş yuvasının üzerine kadar saf su ekleyin, ıslatma süresi 2 saat sürer ve arada su değiştirilir;
Kuş yuvası yumuşadığında, ince şeritler halinde yırtın, ince tüyleri alın ve birkaç kez suyla durulayın;
Kuşun yuvasını bir tencereye koyun ve 30 dakika pişirin (önce yüksek ateş açın ve suyun kısık ateşe dönmesine izin verin), ardından kuşun yuvasını hafifçe boğmak için saf su kullanın (daha ince yemeyi seviyorsanız, biraz daha fazla su kullanabilirsiniz, ancak çok fazla değil Daha fazla), hurma koyun, pilavın bitiminden 5 dakika önce, kaya şekeri koyun (hurmalar çok tatlıdır, çok tatlı yemeyi sevmezseniz daha az kaya şekeri koyabilirsiniz);
Güveç bittiğinde soğumaya bırakın; Açıldıktan sonra hünnap keskin kokuyor ve rengi çok iştah açıcı görünüyor;
Clang clang clang! Şişeleme, bitti
