Malzemeler
pirzola
550 g
Aksesuarlar Süt, tuz, pul biber, karabiber, kabartma tozu, un, un
Süt soslu çıtır domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Satın alınan yedek kaburgaları temizleyin ve parçalara ayırın.
2 Toz kırmızı biber, karabiber tozu ve tuzu kaba koyup iyice karıştırın.
3 Sonra yarım bardak süt dökün ve iyice karıştırın.
4 Son olarak, doğranmış pirzolaları on dakika marine edin.
5 Bir çorba kaşığı un hazırlayın.
6 Daha sonra eşit oranda karıştırmak için orantılı olarak küçük bir kaşık kabartma tozu ekleyin.
7 Unun üzerine uygun miktarda tuz ve karabiber ilave edip iyice karıştırın.
8 Marine edilmiş pirzola alın ve geniş bir kaseye koyun.
9 Marine edilmiş kaburgaların süt suyunu saklayın.
10 Marine edilmiş pirzolaları un ile eşit şekilde kaplayın.
11 Sonra marine edilmiş pirzolaların süt sosuna koyun ve unla yuvarlayın.
12 Son olarak unun içine koyun ve tekrar yuvarlayın.
13 Unla sarılmış pirzolaları iki kez tavaya koyun ve altın rengi alana kadar kızartın (yüksek ateşte başlayın ve sonra orta ateşte değiştirin ve yavaşça kızartın)
14 Kalan unu biraz suyla karıştırın ve fırında pişirmek için çıtır çıtır kek yapın. Bu "süt soslu çıtır domuz pirzolası" gevrek ve lezzetlidir.KFC ile rekabet edebilir.Ha, kaburgaların yanı sıra tavuk kanadı da kullanabilirsiniz.
-
- Minnan Sığır Çorbası
-
- Tatlı ve ekşi dulavratotu turp dilimleri
-
- Deniz ve Kara Taze Pizza
-
- Kokulu haşlanmış dağ fasulyesi
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Dana Havuçlu Mantı
-
- Renkli biber lotus kökü
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Kaplan yeşil biber
-
- Bıldırcın yumurtalı domuz eti
-
- Sarımsak kızarmış çay bırakır
-
- Kızarmış meyve
