g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

500 g

sığır eti

300 gram

havuç

2 parça

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, susam yağı, beş baharat tozu

Dana ve havuçlu köfte nasıl yapılır 1300 gr dana eti, doğranmış

2 Sonra yeşil soğanları doğrayın ve ekleyin

3 Dilimlenmiş havuçları ekleyin ve doğrayın

4 Hepsini doğrayın ve bir kaseye koyun

5 Pişirme şarabı hafif soya sosu, tuzlu tavuk özü ve beş baharat tozu ekleyin

6 Dolgunun hazır olması için iyice karıştırın.

7 Un ve suyu yarım saat yoğurarak hamur haline getirin

8 Küçük toplar halinde kesin

9 Hamuru hamur haline getirin

10 doldurma

11 Sonra çimdikleyin,

12 Tencere kaynarken sıcak suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra sarılı köfteleri ekleyin, karıştırın ve kaynatın

13 İlk kez kaynattıktan sonra küçük bir kase soğuk su ekleyin ve karıştırın.

14 Pişirdikten sonra bir tabağa koyun ve yiyin

Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Kaplan yeşil biber

Bıldırcın yumurtalı domuz eti

Sarımsak kızarmış çay bırakır

Kızarmış meyve

Köfte Udon Erişte

Dana etli tavada kızartılmış lahana

Lahana Etli Erişte

Kıyılmış marul

Kızarmış istiridyeler

Keel Kelp Çorbası

Kereviz Domuz Mantısı