Malzemeler
İtalyan Fusilli
100 gram
Mozzarella peyniri
150 g
Shiitake
3 çiçek
Aksesuarlar 2 adet köri tuzu, bir tutam karabiber, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 yemek kaşığı
Peynirli körili makarna nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Makarnayı pişirin, çıkarın, soğuk suya koyun, çıkarın ve suyu boşaltın. Yapışmasını önlemek için 1 yemek kaşığı zeytinyağını makarnayla karıştırın.
3 Shiitake mantarlarını yıkayın ve dilimler halinde kesin.
43 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtmak için wok'a dökün, dilimlenmiş shiitake mantarlarını ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar kızartın, ardından küp köri ekleyin.
5 Köri küplerini eriyene kadar kısık ateşte kavurun ve shiitake mantar dilimleri ile eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın.
6 Pişmiş makarnayı tencereye dökün. .
7 Karabiber ve tuzu koyup iyice karıştırın.
8 Karışık makarnayı bir fırın kabına dökün.
9 Rendelenmiş mozzarella peynirini üstüne eşit şekilde yayın.
10 Fırını önceden 5 dakika önceden 200 derece ısıtın, bir makarna pişirme kabına koyun, peynir eriyene ve yüzeyi hafif sararıncaya kadar pişirin, çıkarın ve sıcak olarak servis edin.
-
- Sarımsaklı Kızarmış Balık
-
- Ananas Portakal Suyu
-
- Kırmızı hurmalar, wolfberry ve kar mantarı şurubu
-
- İstiridye sosu
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Fasulye
-
- Soya Soslu Kızarmış Beyaz Su Balık Kuyruğu
-
- Cevizli Yulaf Soya Sütü
-
- Sebze ruloları
-
- Kaya Şekeri Alıç Suyu
-
- Fasulye Ezmesi ve Yam Kek
-
- Küçük balık tofu potu
-
- Lif kabağı yanmış yumurta
