g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

200 g

Keçiboynuzu

300 gram

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, soya fasulyesi ezmesi

Yeşil fasulye ıslıklı erişte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın (daha sonra hoş kokulu tat için biraz soğan ekleyin)

2 Unun içine biraz tuz koyun, su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

3 Bir top hamuru alın ve uzun bir şerit halinde ovalayın. (Bir suşi perdesi hazırlayın)

4 Bir parça hamuru çekip çıkarın.

5 Bambu perdeye doğru itin ve böyle bir ıslık çalın.

6 Rulo ıslık erişte.

7 Su kaynadıktan sonra ıslıklı eriştelere koyun, birkaç kez yemek çubukları ile karıştırın, tavaya yapışmaz.

8 Düdük erişte yükselene kadar pişirin.

9 Ilık bir tavada yağı ısıtın, yumurtaları orta ateşte çırpın ve bir spatula ile dağıtın.

10 Soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

11 Bir kaşık soya sosu ile kızartıp karıştıralım.

12 Soya sosunu karıştırın ve fasulyeleri dökün.

13 Fasulyeler kırılıncaya kadar yüksek ateşte karıştırın.

14 Tadına bakmak için tuzu bir kenara koyun.

15 Islık eriştesini dökün, bir kase su ekleyin (et suyu en iyisidir) ve 2 dakika pişirin.

16 Suyu toplayın ve iyice karıştırın.

Ananas Portakal Suyu

Kırmızı hurmalar, wolfberry ve kar mantarı şurubu

İstiridye sosu

Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Fasulye

Soya Soslu Kızarmış Beyaz Su Balık Kuyruğu

Cevizli Yulaf Soya Sütü

Sebze ruloları

Kaya Şekeri Alıç Suyu

Fasulye Ezmesi ve Yam Kek

Küçük balık tofu potu

Lif kabağı yanmış yumurta

Sütlü tatlı mısırlı krep-tam beslenme