Et soslu erişte - Yemeği
"Yangtze Nehri'nin güneyindeki Huang Meitian havasız ve sıcak ve hiç iştahım yok ve insanlar tembelleşti. Bu yüzden bu soğuk erişteleri et soslu yaptım. İştah açıcı olmasını beklemiyordum. Yöntem çok basit, şimdi bunu herkesle paylaşalım. " Malzemeler
- erişte 100 gram
- Salatalık 1
- Et sosu Bir paket
- tuz bir miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tencereye su dökün, su kaynadıktan sonra eriştelere biraz tuz ekleyin ve kaynatın.Ortasına su dökmek için soğuk su kullanın ve tekrar kaynattıktan sonra ocağı kapatın.
-
3 Erişteleri çıkarın ve buzlu suya koyun.
-
4 Bu sırada salatalığı doğrayın.
-
5 Erişte pişirme suyuna et sosunu koyun ve ısıtın.
-
6 Erişteleri çıkarın ve tabağa koyun, salatalık parçalarını koyun ve et sosunu ekleyin.
-
7 İyice karıştırın ve yiyin.
İpuçları
Erişte pişirildikten sonra bir kez buzlu suya konulmalıdır, aksi takdirde erişte yapışkan olur ve kişisel damak tadına göre tuz ilave edilebilir. Bu sefer tavada sos olmadan da kullanılabilen Cook100'ün spagetti bolonezini kullandım. Lif Kabağı Erişte Çorbası
Sonraki
