Malzemeler
et
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, iki soya sosu, yemeklik şarap, yeşil biber, nişasta ve
Domuz eti zencefille nasıl karıştırılır 1 Eti parçalar halinde kesin, yeşil biber ve yumuşak zencefil seçin.Güzel zencefil seçtiğinizden emin olun. İhale zencefil, daha fazla su ve daha az lif içeren yumuşaktır ve özellikle iştah açıcı olmak üzere gevrek ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Baharatlı, bu yemek için uygun değil.
2 Kıyılmış domuz etine biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu ve tuz ekleyin, yaklaşık on dakika marine edin, uygun miktarda nişasta serpin, eşit şekilde karıştırın, boyutlandırma için bekletin, kıyılmış domuz eti marine edilir ve ezilir, özellikle lezzetli ve tavaya yapışması kolay değildir , Tadı taze ve yumuşaktır ve özellikle lezzetlidir. Kızartma tavasını ısıtın ve rendelenmiş domuz etini renk değiştirene kadar karıştırarak kızartın Bu sırada, kıyılmış domuz eti neredeyse olgunlaşmıştır.
3 Tencereye tekrar biraz yağ koyun, ısıtın, kıyılmış zencefili ve acı biberi koyun, aroması çıkana kadar karıştırın.
4 Sonra rendelenmiş domuz etini içine dökün ve kıyılmış domuz eti tamamen pişene ve zencefil yumuşayana kadar kızartın.
5 Rengin daha güzel olması için tencereden çıkmadan önce biraz hafif soya sosu ekleyin ve özellikle çocukların sevdiği hafif sos aromalı bir tada sahip olun.
-
- Etli mantarlar
-
- Büyük erişte sırası
-
- Kış Kavun Tofu Çorbası
-
- Lahana köfte
-
- İstiridye tofu çorbası
-
- Lezzetli ızgara çirkin balık
-
- Jade Karidesli Börek
-
- Çırpılmış yumurta ve büyük istiridye
-
- Ev yapımı kızarmış sos
-
- Longan Darı Congee
-
- Tavada Mantarlı Yeşil Sarımsak
-
- Kurutulmuş karidesli kızarmış lahana
