Kızarmış ekmek
2 tablet
Yumurta sarısı
2 parça
Süt
60 g
Hafif krema
100 gram
Tereyağı
25 g
Yardımcı maddeler Şeker 10 g kurutulmuş yaban mersini uygun miktarda kuş üzümü kuru üzüm uygun miktarda Kızılcık ekmek pudingi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler 2 Tostun kenarlarını çıkarın, küçük küpler halinde kesin veya kenarlarını kesmeyin 3 Fırına koyun ve 170 derecede 10 dakika pişirin, yüzeyde altın kahverengiyi görebilirsiniz. 4 Çırpılmış krema küçük bir ateşte şekerle eritilir ve suda kaynatılmadan ısıtılır. 5 Çırpılmış krema eridikten sonra tereyağı kasesini içine koyun ve doğal olarak sıvı halde eritin. 6 Çırpılmış kremayı soğumaya bırakın ve yumurta sarılarını porsiyonlara ekleyin ve iyice çırpın. 7 Süt ekleyin ve puding sıvısına iyice karıştırın 8 Elenmiş muhallebi sıvısı, eleme tadı daha iyi ve pürüzsüz 9 Pişirme kabının dibine biraz kuru meyve koyun 10 Tostun her iki tarafına tereyağı sürün 11 Tereyağını batırın ve tereyağı tarafı yukarı bakacak şekilde bir fırın kabına yayın 12 Muhallebi sıvısını 8 dakika dolu dökün 13 Yüzeye kurutulmuş yaban mersini ve frenk üzümü serpin 14 Önceden ısıtılmış fırın 170 derece 35 dakika