Malzemeler
Kuzu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, 400 gr, frenk soğanı, patates, 1 sirke,
Kuzu erişte nasıl yapılır 1 Una tuz ekleyin ve sert bir hamur oluşturun ve 10/15 dakika kabarmaya bırakın.
2 Sebzeleri hazırlayın.
3 Tencereye su ilave edin ve önceden kavrulmuş kuzu eti dökün.
4 Patates, tuz ve sirke ekleyin (daha fazla ekleyin, tadı güzeldir).
5 Hamuru açın ve doğrayın.
6 Başka bir tencere başlatın, su ekleyin ve erişteleri kaynatın.
7 Patatesler olgunlaştığında ocağı kapatın ve pırasayı ekleyin.
8 Erişteleri bir kaseye koyun, kuzu eti ve sebze suyunu ekleyin. tamam! Hadi yiyelim.
-
- Altın domuz
-
- Taraklı Mısır Lapası
-
- Mısır havuçlu domuz eti köfte
-
- Yeşil Yengeç Congee
-
- Kızarmış Pirinç Yılan Balığı
-
- Sarı Kalp Tatlı Patates Congee
-
- Domuz Erişte
-
- Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Dan Dan Erişte
-
- Sarımsaklı Siyah Fasulye ile Izgara Fushou Balığı
-
- Kıymalı Fasulye Islatın
-
- Mantarlı havuçlu tavuk lapası
