Malzemeler
Çiçek Maw
4 orta
Deniz tarağı
20 kapsül
Mısır
1 parça
Pirinç
3 kişi için 1 bardak
Takviyeler: rendelenmiş zencefil, tuz, tavuk özü, su, susam yağı
Mısır taraklı mısır lapası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın ve mısırı parçalara ayırın
2 Anneyi bir gün önceden suda bekletin, ardından küçük parçalar halinde kesin
3 Tarakları yıkayın ve 2 saat ıslatın, küçük parçaları kırın, suda bekletin, tencereye dökün ve daha lezzetli olması için birlikte pişirin
4 Pirinç yarım saat önceden yıkanıp ıslatılır, daha sonra suyu kaynatın, pirinci içine dökün, ara sıra bir kaşıkla karıştırın, pirinç çiçek açana kadar kaynatın, alıp pirinç haşlama durumunu görün.
5 Sonra mısırı, tarağı, deniz tarağına batırılmış suyu ve isinglass'ı dökün, üzerini örtün ve 20 ~ 30 dakika balık eti tamamen pişene kadar pişirin.
6 Uygun miktarda rendelenmiş zencefil, tuz, susam yağı, tavuk özünü dökün, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
7 Kapağı kapatın ve kullanmadan önce yaklaşık 5 dakika pişirin
8 Son olarak, kişisel tercihinize göre biber, doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin.
-
- Yeşil Yengeç Congee
-
- Kızarmış Pirinç Yılan Balığı
-
- Sarı Kalp Tatlı Patates Congee
-
- Domuz Erişte
-
- Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Dan Dan Erişte
-
- Sarımsaklı Siyah Fasulye ile Izgara Fushou Balığı
-
- Kıymalı Fasulye Islatın
-
- Mantarlı havuçlu tavuk lapası
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Kızarmış toynaklar
-
- Yuba ile kızarmış domuz eti
