Malzemeler
un
250 g
Kıyma
200 g
bıldırcın yumurtası
5
Sosis
50 gram
Pleurotus ostreatus
50 gram
Aksesuarlar Tuz, karabiber, pirinç şarabı, soya sosu, yumurta akı, 1
Sanxian Bao 1 uygulaması 1. Hamuru yoğurmak için kabartma tozu ve ılık suyu ayarlayın. 2. Sıcak, hava geçirmez bir yere koyun ve 2 ila 3 saat bekletin. 3. Hamur, mümkün olduğu kadar iki kat büyük olacak şekilde fermente edildiğinde.
2 İç malzemeyi hazırlayın: uygun miktarda kıyma; bıldırcın yumurtasını haşlayın ve soyun; istiridye mantarını doğrayın; sosisleri çapraz dilimler halinde kesin; bir yumurta akı.
3 Kıyma, istiridye mantarı, yumurta akı, tuz, pirinç şarabı, karabiber ve soya sosunu tek yönde karıştırın.
4 Hamuru uzun bir şekilde yoğurun ve birkaç doz halinde koparın.
5 Elle ezin.
6 Daire şeklinde yuvarlayın.
7 Dolguyu ortaya koyun.
8 Kenarları tek yönde katlayın. Nemli bir bezle örtün ve 20 dakika uyanın.
9 Yüksek ateşte kaynar suda 20 dakika buharda pişirin, 5 dakika pişirin ve servis edin.
10 Bir lokma, sulu ete güzellik denir. (¯¯) tükürük
-
- Sarımsaklı Yumurta
-
- Amber cam et
-
- Hindistan Cevizi Sütü Sago
-
- [Ömrü ve ömrü uzatın] Çin wolfberry siyah pirinç
-
- Çilekli Mus Bardağı
-
- Havuçlu Çörekler
-
- Domates Soslu Oryantal Karides
-
- Kızarmış Tavuk İpuçları karıştırın
-
- Farm Stir Kızarmış Tofu
-
- Lolipop çörekler
-
- Yabanmersinli Peynirli Turta
-
- Mushu eti
