Çin lâhanası
200 g
Shiitake
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, monosodyum glutamat, yarım kaşık şeker, yarım kaşık Mantarlı Çin lahanası nasıl karıştırılır 1 Biraz Çin lahanası hazırlayın ve temizleyin. 2 Biraz mantar hazırlayın ve temizleyin. 3 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Çin lahanası ekleyin. 5 Biraz tuz ekleyin, ters çevirin ve kızartın. 6 Karıştırın ve servis edin. 7 Yağı başka bir tencerede ısıtın ve shiitake mantarlarını ekleyin. 8 Biraz soya sosu ekleyin ve pişirin, ardından lahanayı ekleyin. 9 Biraz tuz, şeker ve MSG ekleyin. 10 Plakayı yükleyin.