lahana
250 g
Shiitake
100 gram
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu Lahana ve mantarlı tavada kızartılmış domuz eti 1 Domuz eti dilimler halinde kesin ve bir süre nişasta ile alın 2 Kaynar suyla taze mantarları pişirin 3 Yağ sıcak olduktan sonra eti, yeşil soğanı ve soya sosunu ekleyin ve kavurun 4 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun 5 Yıkanmış ve kırılmış lahanayı ekleyin ve kavurun. Neredeyse pişince tuz ekleyin, iyice karıştırın 6 Ocağı kapatın ve