deniz kabuğu
500 g
salatalık
200 g
Takviyeler: sirke, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Salatalık ile kabuklu eti nasıl karıştırılır 1 Deniz kabuğunu temizlemek için bir fırça kullanın 2 Kaynar suya koyun ve haşlayın ve çok soğuk su alın 3 Salyangoz etini çatalla çıkarın (sarı salyangozu salatalıkla yenmemesi için tek başına bırakın) 4 Salyangoz etini dilimleyin 5 Kaynar suya koyun ve hemen haşlayın, soğuk suyla ıslatın 6 Sarımsak düz, salatalık tokatladı ve elmas şeklinde dilimler halinde kesin 7 Kıyılmış sarımsağı bir kaseye koyun ve sirke ekleyin 8 Biraz abalone sosu ekleyin 9 Son olarak biraz soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 10 Kabuklu dilimlenmiş salatalığı leğene koyun 11 Baharat sosunu dökün ve iyice karıştırın ve