küçük balkabağı
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuar 1 yemek kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı biber Kabaklı yumurta nasıl buharda pişirilir 1 Kabakların üstünü kesin ve tohumları kazın 2 Balkabağının kenarlarını yuvarlaklaştırmak için bir bıçak ve kaşık kullanın 3 Hazırlanan balkabağı bir tencereye koyun ve on dakika buharda pişirin 4 Bir yumurtayı çırpın, su, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın 5 Karışık yumurta karışımını balkabağına dökün, kesilmiş balkabağını birbirine koyun, tencerenin üzerini kapatın ve on dakika daha buharda pişirin 6 Buharda pişirdikten sonra kabak küplerini ekleyin ve yiyin