1. Enoki mantarının kökünü kesin
2. Küçük parçalara ayırın
3. Suyla iki kez yıkayın
4. Teslim alın
5. Bambu çubukları hazırlayın
6. Kökten yaklaşık bir santimetre uzakta birleştirin
7. Kavrulmuş enoki mantarları
8. Izgarayı çevrimiçi olarak yerleştirin
9. Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve fırın tepsisini alt tabakaya koyun.
10. 140 derecede 20 dakika yukarı ve aşağı pişirin
11. Çıkarın
12. Her iki tarafa da fıstık yağı sürün
13. Tuz ve karabiber serpin
14. Fırına koyun
15. 140 derecede 20 dakika yukarı ve aşağı pişirin
16. Çıkarın
17. Kabuk soya sosu
18. Biberleri ezin
19. Fırına koyun
20. 20 dakika boyunca yukarı aşağı pişirin
21. Çıkarın ve yiyin
22. Lezzetli bir ızgara enoki mantarı hazır!
23. 1992'de tanıştım, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya geldim!