Matcha Ballı Ekmek - Yemeği
1. Ekmek kovasına süt ekleyin
2. Yumurta sıvısı ekleyin
3. Bal ekleyin
4. Un ekleyin
5. Ekmek kovasının sol alt köşesine şeker koyun
6. Sağ üst köşeye tuz koyun
7. Parmak unun ortasına küçük bir delik açın
8. Mayayı dökün
9. Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun
10. Yoğurma işlevini 20 dakika başlatın
11. Hamuru yoğurmaya başlayın, 20 dakika yoğurun
12. Tereyağı ekleyin ve 25 dakika yoğurmaya devam edin
13. Kalın bir eldiven filmi üretebilir
14. Hamuru bitirin ve streç film ile kapatın
15. Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edildiğinde parmaklarınızla bir gözü delin ve geri çekmeyin
16. hamur yoğurun
17. Önce ikiye bölün
18. 8 küçük hamurlara bölün
19. Her küçük hamuru iyice yoğurun
20.
21. Plastik sargı ile örtün
22. 10 dakika daha uyanın
23. Fırın tepsisine mısır yağı sürün
24. Küçük hamuru silindir şeklinde yoğurun
25. Uzun bir şerit halinde yuvarlayın
26. Topla
27.
28. ikiye bölün
29. Kesim şeker ve susamla doldurulur
30. Fırın tepsisini yerleştirin
31.
32. Fırını 30 dakika ikinci fermantasyona koyun
33. Bir kase sıcak su ekleyin
34. Fermente ve fırçalanmış yumurta sıvısı
35. Süslemek için susam serpin
36. Doğru miktarda yağı fırın tepsisine dökün
37. Yağı fırın tepsisine eşit şekilde yaymak için fırın tepsisini döndürün
38. Fırını önceden 180 derece ısıtın
39. 20 dakika yukarı aşağı pişirin
40. Renklendirdikten sonra kalay folyo ile örtün
41. Lezzetli bir ballı çörek hazır
42. Portakalın kokusuyum, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmaya gelin!
