g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Saplarını çıkarmak ve ıslatmak için enoki mantarlarını kızartın.

2. Suyu yıkayın ve çıkarın ve boşaltın.

3. Bir salatalık, yıkayın ve soyun.

4. Hafif kalın ipek şeklinde kesin.

5. Yağı bir tencerede ısıtın.

6. Salatalık parçalarını ekleyin ve kızartın.

7. Enoki mantarlarını dökün ve kızartın.

8. Enoki mantarı ve salatalık parçaları yumuşadıktan sonra, biraz meyve suyu çıkacak, baharat ekleyecek ve ateşi kapatacaktır.

9. Tencereyi tencereye koyun.