Kalamar
500 g
Frenk soğanı
50 gram
Takviyeler: tuz, karabiber, zencefil, soya sosu, karabiber, şeker, şeker Kalamar pırasa ile nasıl kızartılır? 1 Pırasayı parçalara ayırın; 2 Kalamarları temizleyin ve parçalara ayırın, su tekrar kaynayana kadar kaynar suda haşlayın. Sıcakken, balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin 3 Su kaynarken çıkarın, hayatı kesmek için soğuk sudan hızlıca geçin, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın 4 Tavayı yağla ısıtın, yeşil soğanı, zencefili ve biberi 5 dakika sıcakken ekleyin. 5 Kalamarı tencereye koyun ve kavurun 6 Pırasayı karıştırın, şeker ekleyin, şarap ve karabiber ekleyin 7 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın ve Pırasalı kızarmış kalamar, işin bitti 8 Pırasa ile çok lezzetli kızarmış kalamar!