Malzemeler
Lotus kök
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yapışkan pirinç unu, 10 gr, şeker, 5 gr, kırmızı biber tozu, 2 gr, beş baharat tozu, 2 gr
Tavada kızartılmış lotus kökü keki uygulaması 1 Lotus kökünü yıkayın ve soyun.
2 Parçaları sildikten sonra, uygun miktarda tuz ekleyin ve yaklaşık 10 dakika marine edin Marine ettikten sonra fazla suyu boşaltmak için lotus kökü parçalarına bastırın.
3 Şeker, beş baharat tozu, kırmızı biber tozu ve yapışkan pirinç unu ekleyin.
4 İyice karıştırın.
5 Karışık nilüfer kökü ve yapışkan pirinci bir masa tenisi topu büyüklüğünde bir top halinde yoğurun ve ardından ham lotus kökü keki haline getirin.
6 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin,% 40 sıcakken, çiğ lotus kökü keklerini düz bir şekilde koyun ve altın rengi olana kadar kızartın.
7 Kızarana kadar çevirin ve kızartın.
8 [Güzel kokulu tavada kızartılmış lotus kökü kekleri] Masanın üzerinde, en sevdiğiniz çubuk kraker veya domates sosuyla batırın.
-
- Yer fıstığı ile haşlanmış fermente domuz paçaları
-
- Domatesli tavada kızartılmış patates
-
- Süt biftek
-
- Tofu ile tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Soğan karışık mantar
-
- Kırmızı kueh şeftali ile tavada kızartılmış kırmızı fasulye ezmesi
-
- Tofu ile kızarmış erişte
-
- Kuzeydoğu büyük asansör
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Ekşi Çorbada Altın İğne Sığır Eti
-
- pancar çorbası
-
- Erik kaburga ile kızarmış patates
