Aşama 1
Hammaddeleri hazırlayın, pastırmayı küçük parçalara kesin ve soğanı ve yeşil biberi ayrı ayrı doğrayın.Adım 2
Mantarları önceden ıslatın, yıkayın ve dilimleyin, mantarları ıslatmak için bir kase su alın ve bir kenara koyun.Aşama 3
Makarnayı tencereye koyun ve pişirin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.4. adım
Tavayı ısıtın, pastırma dilimlerini ekleyinAdım 5
Pastırmayı kenarları altın olana ve hafifçe kıvrılana kadar kısık ateşte karıştırın.6. Adım
Soğanları ekleyin ve soğanlar yumuşayana kadar kavurun.7. Adım
Shiitake mantarları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın8. Adım
Shiitake mantar suyunun yarısını dökün ve iyice karıştırın9. Adım
Pişmiş makarnayı ekleyin ve eşit şekilde kızartın10. adım
Yeşil biber parçalarını ekleyin11. adım
Kalan shiitake mantarı suyunu dökünAdım 1/2
Tüm baharatları ekleyin, eşit şekilde kızartın, kurumuş suyu toplamak için yüksek ateşte açın