Aşama 1
Lahanayı yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın, mercimekleri yıkayıp kalın dilimler halinde kesin ve köfteler için ayırın.Adım 2
İnce dilimlenmiş arpacık soğanı ve zencefil, kullanım için yıldız anasonAşama 3
taze erişte4. Adım
güveç soğuk yağAdım 5
Yağ kızınca soğan, zencefil ve yıldız anasonu ilave edin, ardından mercimek ve doğranmış barbunyaları ilave edin ve eşit şekilde kızartın.6. Adım
Lahanayı ekleyip karıştırarak kavurun7. Adım
Balık tofu topları ekleyin ve kızartınAdım 8
Biraz su ekleyin, uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin, bir süre kızartın, erişteleri ekleyin, tencereye yapışmasını önlemek için orta ve düşük ateşte yavaş yavaş pişerken yemek çubukları ile karıştırın. istiridye sosu ve rengi ayarlamak için biraz eski soya sosu, tencerenin kapağını kapatın ve pişene kadar pişirin.9. Adım
Besleyici ve çok sıcak olmayan bazı yemekli erişteler var...