Havuçla karıştırılmış tatlı patatesler - Yemeği
Havuç 300 gram yemek sarımsak 5 gram yemek kişniş 5 gram yemek tuzu 5 gram MSG 5 gram yemek beyaz sirke 10 gram yemek susam yağı 5 gram şeker 3 gram yemek
1. Havuçları soyun, yıkayın ve eğik bir bıçakla ince dilimler halinde kesin, daha sonra üst bıçakla dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
2. Sarımsakları kıyın ve kişnişi parçalara ayırın.
3. Havuç parçalarının üzerine tuz, monosodyum glutamat, beyaz sirke, susam yağı, şeker ve kıyılmış sarımsak dökün ve iyice karıştırın.
4. Havuçları tabağa koyun, kişniş ekleyin ve sonra yiyin.
